調整過敏、胃腸功能改善的益生菌該怎麼挑？
Oct 22. 2021
「益生菌到底要怎麼選呢？為什麼我吃了這麼久卻沒有效？」人有百百種，益生菌也有百百種，沒有吃對當然沒效!益生菌指的是對身體健康有正面幫助的微生物的統稱，但不是每種菌都具有改善過敏體質或腸胃的功能，不同菌種功能不同，效果的強弱也不同，就像籃球選手不一定擅長排球，而高中校隊跟奧運選手的能力落差更是高下立見。掌握五大關鍵點，就能輕鬆找出最適合自己的好菌!
1. 功能菌種:
針對自身健康需求，找到相對應的功能菌種，是挑選益生菌的第一步，更是最為關鍵的一步，想改善胃腸功能，可由嗜酸乳桿菌（Lactobacillus acidophilus，A菌）、比菲德氏龍根菌(Bifidobacterium longum)、乳酸球菌(Lactococcus lactis)等菌種下手，而副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei，LP菌）則是提升保護力、調整過敏體質的不二之選。
2. 檢驗合格:
選擇有附上檢驗報告的益生菌當然為佳選擇，健森公司出品的敏暢通，通過各項檢測，塑化劑、三聚氰胺、重金屬、微生物等符合法規標準，請安心食用。
3. 本土菌株：台灣>東亞>歐美
在台灣，相信許多人都有一喝牛奶就拉肚子的經驗，反觀歐美人士，卻鮮少有此困擾。在先天基因及飲食習慣的差異下，不同地區的人在腸道菌叢分布上也略有不同，並可進一步在相同菌種下分離出特有的當地菌株。一方水土養一方人，建議挑選時以台灣本土菌株為最優先考量，其次是亞洲東方人體內培育而來的菌株，最後才是在歐美國家的常見菌株，以便讓益生菌可以在熟悉的環境中發揮最大的功效。
4. 足量菌數：每天20~100億
雙拳難敵四掌，如果作戰菌數不足，威力再強大的益生菌，也無法撼動龐大的腸道菌叢生態，更遑論調整體質；但總菌數也絕非越多越好，菌數過高可能會造成菌株彼此的競爭反而不利存活。每天20~100億的益生菌是相對適合的補充範圍。
5. 複方菌株+膳食纖維
相較於菌種及菌數，複方搭配是挑選時最容易被忽略的關鍵點。有些益生菌會互相競爭，但有些益生菌卻可以相輔相成，像是主要存在於小腸的嗜酸乳桿菌 (A菌)與定殖於大腸的龍根菌(B菌)搭配使用時，上下游菌叢一起調整，反而可以達到1+1>2的效果。或是產品本身內含膳食纖維，也可降低現代飲食缺乏纖維對益生菌定殖率的負面影響，確保產品發揮既有功效。
